by neus

aquí vos deixam amb la recepta que segur voldreu provar, molt bona i fresca, ideal per a l’estiu.

recepta:

què hi posam?

• 1 alvocat
• 1 pot de ciurons
• 2 alls
• 1 llimona
• comino
• oli d’oliva
• sal

còm ho elaboram?

posam els ingredients dins el tassó de la batedora i ho batem tot fins aconseguir una textura que ens agradi, l’oli l’afegirem poc a poc per aconseguir un sabor i textura adequats. aconseguirem un sabor diferent i sorprenent.

resulta ideal com  aperitiu.