by neus

aquí teniu la recepta, i pels incrèduls, creieu-me… fa gust de sobrassada!!

recepta:

què hi posam?

• 50 gr. de tomàtigues seques
• 25 gr. de pinyons
• 1 dent d’all
• 4 ò 5 cullerades d’oli d’oliva
• 10 ò 12 fulles d’alfàbrega
• 1 cullerada de pebre vermell
• 15 llavors de comí
• 1/2 cullerada d’orenga
• sal i pebre

còm ho elaboram?

posam les tomàtigues en remull durant 15 minuts i les escolam. les tallam i les posam dins el tassó de la batedora, hi afegim la resta d’ingredients i ho trituram tot. ja ho tenim llest per menjar amb un bon pa moreno, crakers, o el que més vos agradi.

fotos dels nostres seguidors

aquí vos deixam la foto que ens ha enviat des de Felanitx na Minto, no té desperdici!