bombons de merenga & coco

abril 3, 2013 in dolç, General, notícies, slideshow

” les paraules elegants no són sinceres; les paraules sinceres no són elegants.” Lao Tse

bones avui volem compartir una recepta que vàrem fer amb motiu d’enviarla a la proposta mensual de Memòries d’una Cuinera, però al final no arribàrem a temps amb la publicació, ara sí, tard però ja la tenim. al principi volíem fer una altra recepta de bombons però al final com que ens encanta el coco i tenim una nova batedora que ens va genial per fer merenga vàrem optar per fer aquests deliciosos bombons de coco i merenga. desitjam que vos agradin!

bombons coco-xoco.JPG

ens encanta la combinació de coco i xocolata, ja ho heu provat?

bombons merenga.JPG

nubes

abril 22, 2012 in dolç, General, notícies

” sovint trobam el nostre destí pels camins que prenem per tal d’evitar-lo”. Jean de la Fontaine

com vos havíem adelantat al twiter vos deixam la recepta de nubes casolanes,… qui s’hi pot resistir!!

amb pocs ingredients i un poc de temps tendreu unes nubes que no tenen res a envejar a les que comprau al super.

hem agafat la recepta del blog webos fritos, també tenen la recepta amb versió thermomix pels que vos interessi.

les podeu fer del sabor que més vos agrada i queden molt bones i esponjoses.

cupcakes & minis

abril 7, 2012 in dolç, notícies

” cada cosa té la seva bellesa, però no tots poden veure-la”. Confuci

bones a tots, amb el temps que fa el camp i la natura és font d’inspiració…

 

image

no hem cuinat roselles però hem emprat les seves llavors per afegir a la resta d’ingredients!!!

aquí tenim els primers cupcakes gingebre… no estan gens malament, jutjau vosaltres mateixos…

aquesta és una de les versions mini que hem fet.

image

esperam que siguin del vostre gust!

pop cakes

març 11, 2012 in dolç, notícies

“el passat ha fugit, el que esperes està absent, però el present és teu”. Proverbi àrab.

és fantàstica!!!… no vos sembla? aquesta idea de transformar un deliciós pastís en un “chupa chup”… tenc entès que sa creadora dels pop cakes és bakerella, cercant per internet he trobat infinitat de varietats d’aquests originals cakes. a més són molt fàcils de fer… i el resultat, sorprenent!

image

pastissets de fruites

març 6, 2012 in dolç, notícies

volem compartir amb tots voltros aquesta recepta tan fàcil perque vos animeu a fer dolç, és de ses receptes que mai poden sortir malament. provau-ho i ja me contareu!

 

image

 

llibre cupcakes

febrer 16, 2012 in dolç, notícies

image

fa un parell de dies me varen regalar aquest llibre, és fantàstic!!!

ja l’he mirat de cap a peus… hi ha ses receptes més variades de magdalenes, cupcakes i pastissets que pogueu imaginar! com podeu endevinar, pròximament trobareu receptes d’aquests dolços tan golosos.

vos he de dir que sa idea des blog té es seu origen en el desig d’aprendre a fer aquests espectaculars dolços que pareixen petites escultures i al final fa pena menjar-los.

image

sa veritat és que no sé quina recepta triar per començar, n’hi ha tantes que fan bona pinta!! esper que sa que trii sigui del vostre gust.

image

 

lovely gominoles

febrer 13, 2012 in dolç, notícies

no hi ha un amor més sincer que l’amor pel menjar…

dia 14 de febrer, dia dels enamorats,… per sorprendre, basta un petit detall sense caure en el consumisme impulsiu.

què me’n deis d’aquestes gominoles casolanes en forma de romàntics cors, són més sanes i naturals que les industrials i les podeu fer amb motlles de figures diverses i del sabor que més vos agradi.

Fes clic aquí per veure la recepta

preparant lemon pie

febrer 12, 2012 in dolç, notícies

no vos penseu que això de cuinar no té la seva part de socialització, divendres passat vàrem quedar per preparar entre d’altres sa recepta d’aquest lemon pie per una festa, mos hi vàrem posar amb sensació d’incredulitat davant la incertesa de què en sortiria… vos he de dir que sa cuina ha quedat digna de veure però el resultat molt apetitós

provau-ho de quedar amb algú per fer una recepta i ja me contareu si no vos heu divertit!!

image

Fes clic aquí per veure la recepta