” el dia és excessivament llarg per qui no el sap apreciar i emprar.” Johann W. Goethe

bones, avui tenim una nova recepta salada per compartir amb vosaltres. és una recepta de pasta feta amb wok, els vegetals queden al seu punt i amb un toc de formatge… deliciós!  ens encanten els vegetals frescs i en aquesta ocasió els hem fet combinats amb un plat de tagliatelle i una mica de formatge de cabra, com sempre deim a gingebre, menjar sa no és sinònim de menjar avorrit.

 per fer aquesta recepta hem utilitzat un bròquil dels que cultiven els alumnes de l’ies porreres utilitzant tècniques d’agricultura ecològica, si no sabeu còm cuinar els vegetals que vos queden a la nevera aquí vos aportam una idea fàcil, ràpida i sana per fer un bon plat de pasta.

aquests són els nostres simpàtics proveïdors de vegetals i hortalisses, ens aporten setmanalment productes de temporada i de qualitat que ens van de perles per a elaborar les nostres receptes.