” dels meus disbarats de joventut el que més pena em fa no és haver-los comès, sinó no poder tornar a cometre’ls.” Pierre Benoit

bones, avui tenim per compartir amb vosaltres una recepta vegetariana boníssima i saníssima! teníem una col arrissada ecològica i preciosa de l’hort de l’ies Porreres i vàrem trobar aquesta recepta que ens va atreure per la seva originalitat. vos proposam una recepta de bunyols de col amb patata que es fa al forn i és una manera sana de menjar col i queda deliciosa. com sempre vos deim, menjar sa no té perquè ser avorrit!

volem dedicar aquest post i la recepta als alumnes i professors de l’ies Porreres que amb el seu treball fan possible que ens puguem aprofitar d’aquests productes de qualitat, desitgem que vos agradi!  

a l’hort de l’ies Porreres fan molta feina per aconseguir els millors productes de la terra. en Rafel ens ha fet arribar aquesta foto tan maca d’aquests ravanets perque vos mostrem les riquíssimes verdures i hortalisses que cultiven a l’hort.